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Dennis Braatz - Cucina Closed* - A cookbook featuring our Italian manufacturers and their family recipes

 

Closed ist bekannt für Jeans. Seit jeher werden sie mit viel Liebe von unseren Produktionspartnern in Italien gefertigt. Viele unserer Partner kennen wir seit Jahrzehnten. Wenn wir sie besuchen, fühlt es sich an, als würden wir einen Teil unserer Familie besuchen. Mit unserem Kochbuch Cucina Closed zeigen wir nun fast 40 ihrer liebsten Familienrezepte: Klassiker wie Onelias perfekte Lasagne oder Giovannas Tiramisù sind genauso dabei wie Saras Bigoli mit Anchovis, eine einfach vorzubereitende Pasta-Sensation. Wir stellen aber nicht nur Rezepte vor, sondern auch die Menschen, die sie kochen - ihre Berufe und Geschichten. Unsere Familiengeschichte. Viel Spaß beim Lesen, Kochen und Essen!

 

Closed is known for denim. Our jeans have always been made with love by our manufacturers in Italy. Many of them have been our partners for decades. When we visit them, it feels like we are visiting part of our family. With our cookbook Cucina Closed, we are now showcasing almost 40 of their favourite family recipes. Classics like Onelia's perfect lasagne or Giovanna's tiramisu are included alongside Sara's bigoli in salsa, an easy-to-prepare pasta sensation with anchovies. But the book doesn't just feature recipes. It also introduces the people who cook them - their professions and their stories. This is our family story. Enjoy reading, cooking and eating!

 

*Closed ist eine weltweit bekannte Design-Marke, die auf einer besonderen kreativen DNA basiert: Das Familienunternehmen steht für Qualität, mühelose Looks und in Italien handgefertigte Jeans. Das Label wurde 1978 von einem französischen Designer-Duo in Italien gegründet und hat seinen Hauptsitz heute in Deutschland. Die meisten Closed-Produkte werden in Europa von treuen Partnern hergestellt - Menschen, mit denen Closed seit Jahrzehnten zusammenarbeitet. Es gibt Closed-Boutiquen in ganz Europa und ein Netz vieler Einzelhandelspartner, von Antwerpen bis Beirut und von Los Angeles bis Tokio.
 

Preis Deutschland € 40,00

ISBN 9783967041163

Die Gestalten Verlag

 

Sprache Englisch
Leider macht der Verlag aktuell keine Angaben über die Verfügbarkeit des Titels

 

Edition-115

 

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